Quieto 2009 (ecológico) D.O. Penedes

Quieto 2009 (ecológico) D.O. Penedes

Quieto baco y boca vino para los amigos

“Un vino para beber, dedicado a los amigos”.

Así de insinuante se presenta Quieto 2009, tinto monovarietal de Merlot, elaborado mediante agricultura ecológica por la Bodega Partida Creus en Bonastre (Baix Penedès).

Partida Creus es una pequeña bodega artesanal, dirigida por Antonella Gerosa y Massimo Marchiori, donde se elaboran vinos que provienen del cultivo ecológico. Su filosofía les lleva a un cuidado estricto de las normas que rigen este tipo de cultivo, sin añadidos ni alteraciones que puedan apartarlos de su objetivo primordial que no es otro que el de ofrecernos unos vinos jóvenes y vivaces, para que los disfrutemos en compañía.

tapon Quieto merlot baco y boca_

Su empeño es tal, que incluso les lleva a embotellar los vinos con tapón de vidrio para intentar conservar lo máximo posible la autenticidad el vino y su sabor y garantizarnos una experiencia lo más cercana posible a su ideal. Tiene concedido el baluarte Slow Food que aboga por el consumo de productos ecológicos y de proximidad.

Fruto de su trabajo, hoy podemos disfrutar de este Merlot 100%, de color rojo cereza con ribetes rubí, propios de su juventud. La capa es de tipo medio, con cierta turbidez. Quieto es un vino donde destacan los aromas a frutas rojas y mermeladas, con notas de especias. En boca se comporta como sus aromas nos habían anunciado. Es equilibrado, goloso y frutal, con una acidez suficiente y un final no demasiado largo pero si muy agradable.

botella vino Quieto merlot baco y boca_

Bajo nuestra opinión se trata de un vino distinto pero excelente. Hay que probarlo. Gracias a David, de El blog de los vinos por este detalle!

 

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1ª Nit de l’Enoturisme a Catalunya

1ª Nit de l’Enoturisme a Catalunya

El Turismo en Catalunya es una de las mayores fuentes de ingresos para el país. Barcelona, la capital, es una ciudad ideal para recibir visitas, muchas veces provocadas por eventos y ferias internacionales que sirven de primera toma de contacto para volver a ser visitada ociosamente. Pero además de Barcelona, hay mucho más, muchísima gente trabajando para nichos más pequeños, para promover sus territorios más cercanos de forma más anónima y constante. Ayer la Generalitat quiso premiar a estas iniciativas que, con su grano de arena y con mucha ilusión han logrado colocar en el mapa a un sector como algo más que negocio productor, dando un valor añadido a una de las actividades más extendidas en el territorio catalán: la elaboración del vino.

primera nit de lenoturisme catalunya bacoyboca

Además de la elaboración propiamente dicha, muchos de los productores y empresas que giran alrededor de este mundo han buscado fórmulas que proporcionen compartir su actividad de forma más lúdica: el enoturismo. Muchísimas iniciativas nacen casi a diario de la creatividad de los bodegueros con el ánimo de compartir su pasión y transmitirla al público, acercando así su día a día y enseñándonos tanto su labor como la forma de sacar el máximo provecho posible al vino.

Con estos premios se reconocen estas iniciativas y todo el esfuerzo que supone la organización de estas actividades enoturísticas y que han conseguido posicionar a Catalunya como un destino en alza para este tipo de turismo. Así se pretende seguir animando al sector para contribuir con nuevas ideas de calidad y sostenibilidad.

El acto se celebró ayer en las Cavas Codorniu, celebrando así la 1ª Noche de l’Enoturisme a Catalunya organizado por la Direcciónprimera nit de lenoturisme bacoyboca General de Turisme i de l’Agència Catalana de Turisme junto con la colaboración de la Diputació de Barcelona. Artur Mas, President de la Generalitat, Felip Puig Conseller d’Empresa i Ocupació, Jordi Ciuraneta Conseller d’Agricultura, Ramaderia i Pesca asistieron al acto y entregaron los premios de las diferentes categorías.

Premio Alojamiento: Hostal Sport. Falset.

Premio Restaurantes: Bar Restaurant Moderno. Vilalba dels Arcs.

Arte y Cultura: Mas Blanch i Jové. La Pobla de Cérvoles.

Experiencias enoturísticas a bodegas: Bodegas Torres S.A. Pacs del Penedès.

Experiencias enoturísticas que ofrecen agencias de viajes especializadas, empresas de actividades enoturísticas, transportistas y otros: Taller de Projectes Oci, SAL-Ocio Vital

Prácticas sostenibles/responsables de enoturismo: Can Torres.