Gastromusical de El Molí de l’Escala

Gastromusical de El Molí de l’Escala

Otros de los festivales esperados es el Gastromusical de El Molí de l’Escala. Con esta llegan a las 10 ediciones donde música y gastronomía se unen. El año pasado apostaron por la concentración del festival en 5 días consecutivos. Este año vuelven a reafirmarse en este formato celebrándose del 20 al 24 de Julio.

Xavier Pellicer  y Lucrecia iniciarán el festival. La cocina de Céleri y sus productos ecológicos se trasladarán esa noche a Girona y Lucrecia armonizará la velada con sones cubanos. El 21, serán Pablo Carbonell y Vicenç Fajardo los protagonistas. El menú a base de cocina empordanesa y la música… Pablo seguro que sorprende.

cartel gastro musical moli de l escala

El viernes 22 de Julio será la noche temática dedicada al País Vasco en la que la actuación de Kepa Junkera se mezclará con pinchos, chuletones a la parrilla y bacalao al pil pil entre otras alternativas típicas de la cocina de esta zona.

El Gastroflamenc, el Gastrovermut y el Gastrokids, novedades del año pasado, vuelven a celebrarse. En el Gastrokids, el día 23 de Julio los más pequeños podrán disfrutar e iniciarse en el mundo de la gastronomía de una forma más didáctica. Talleres interactivos de cocina con la Cuina de Sils o con Anxoves de l’Escala se realizarán en el Museu d’Arqueologia de Catalunya d’Empúries. Así historia, música, gastronomía y cultura se aúnan.

presentacion gastro musical_El día 24 de Julio se celebrará el Gastrovermut con Paula Grande durante el día, no olvidemos que el vermut se toma a esa hora!. Por la noche el Gastroflamenc estará liderado por el mismo Jordi Jacas y su equipo del Molí de l’Escala con las típicas tapas andaluzas y flamenco de Duquende y Chicuelo para maridar.

Cinco días al máximo donde seguro que encuentras algo que te pueda cuadrar. Más detalles y venta de entradas en su web El molí de l’Escala
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Festival Gastromusical Molí de l’Escala

Festival Gastromusical Molí de l’Escala

A sus 9 años llega el Festival Gastromusical Molí de l’Escala este mes de Julio. Ha cambiado las fechas habituales para poder tener más alcance y así llegar a más público. Música y gastronomía son los dos pilares de este Festival que se celebrará entre los días 22 y 26.NotaPremsa_GastroMusical_2015_webCinco días donde diferentes propuestas gastronómicas y musicales. Jordi Jacas, el artífice de este festival y también propietario y cocinero de El Molí de l’Escala ha destacado que la edición del año pasado fue un éxito que les llevó a reflexionar sobre el formato, llegando así a crear una semana más intensa y creando nuevas actividades para nuevos públicos.

Por un lado, se celebrará el GastroKids, el sábado 25 de Julio para introducir a los más pequeños en estos dos mundos mediante talleres: como enfrascar las anchoas o hacer música con el menaje de cocina.

Gastrokids gastomusical moli de escala

El Gastrovermut, para no dejar el domingo 26 sin una de las mejores tradiciones catalanas con música de Hop’s Trio: Boogie Woogie, Rag Time y Swing.Ismael Serrano gastomusical moli de escala

 

Rafael Amargo gastomusical moli de escala

Maria Rodes gastomusical moli de escalaIsmael Serrano, Maria Rodés y Rafael Amargo entre otros y cocineros como Dani García, Carles Tejedor, Marc Joli o Fran Vicente serán quienes mediante lo que mejor saben hacer, nos deleiten con momentos únicos: Cocinar y cantar o bailar. En este festival se unen las estrellas, las Michelin aportadas por los cocineros y las de los artistas invitados con sus creaciones.

Dani Garcia gastomusical moli de escala

Fran Vicente gastomusical moli de escala

Restaurante Ikra

Carles Tejedor gastomusical moli de escala

No os damos más detalles, lo mejor es que consultéis toda la programación en la web del restaurante Moli de l’Escala y, desde allí mismo, realizar las reservas

Una iniciativa fantástica y única, para vivirla y mantenerla en el recuerdo.

 

Cena Cubat: Gastronomía y Música

Cena Cubat: Gastronomía y Música

Esta va a ser una de esas entradas más visuales que descriptivas. Sigue la línea de nuestras visitas a los Estrella Michelín. Aunque en este caso estas estrellas no están oficialmente, lo que nos encontramos en este evento podría ser muy digno de ellas. Es difícil describir todos los sabores y texturas así que lo mejor es que sepáis la historia de este evento, de Cubat y que disfrutéis de las imágenes, que valen más que mil palabras. La pena es que aún no se haya inventado algo que además de la imagen pudiera transmitir el sabor!

Folleto IV Sopar Cubats Gastronomia y musicaA finales de Junio fuimos a la IV cena organizada por el grupo Cubat. Esta vez una armoniosa combinación de gastronomía y música. Cubat, Cuiners del Baix Llobregat es grupo de 9 expertos cocineros de 9 restaurantes con la misma filosofía y amor por la gastronomía: Rosa Farres de La Lluna en un Cove, Joan Fernández de L’Apat, Enric Roig de Can Rafel, Manel Armengol de Major 36, Gerard Solís de El Racó, Jó Baixas de Follia, Balbina Garcia de Casa Nostra, Joan Mascaró de El Mirador de Sant Just, Domingo Morilla de Cal Mingo. De Follia ya os hablamos, Casa Nostra lo visitamos antes de tener el blog y con el resto hemos tenido experiencias culinarias codo con codo, pero nos falta la visita a su casa. En cualquier caso, estas 18 manos son de lo mejor del Baix Llobregat. Por eso, no dudamos en ningún momento de poder disfrutar de todas sus creaciones a la vez en esta cena que se celebró en Follia donde 5 espacios diferenciados te ofrecían diferentes platos, bebidas y música.
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