GastroGavà. Protagonista: el espárrago de Gavà

GastroGavà. Protagonista: el espárrago de Gavà

El próximo fin de semana, del 24 al 26 de Abril se celebra la 62 Edición de la Fira d’espàrrecs en Gavà. El año pasado se incluyó en esta feria un espacio gastronómico donde los restauradores de la zona ofrecieron degustaciones en las que el espárrago y otros productos del Parc Agrari del Baix Llobregat tomaban todo el protagonismo. Tuvo éxito, tanto, que este año repiten.

En la plaza Jaume Balmes se ubicarán todos los restauradores participantes dentro de una carpa, al aire libre. El funcionamiento será mediante tíquets de 10 Euros que incluirán 4 tapas y 2 cervezas o 3 Euros por 1 tapa y 1 cerveza.

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La organización del GastroGavà corre a cargo del Ajuntament de Gavà, la Agrupació de Restauradors de Gavà y en la que colabora la AGT (Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat)

Como es ya habitual en las acciones de AGT, habrá un Tapaporte donde se podrá votar la mejor tapa con posibilidad de ganar una comida o cena para dos personas en la Fábrica Mortiz de Barcelona.

Ermita de Brugués,  Forn M. Cruz, Croissanteria Héctor, Juansi Bar Aragón, La Tapería de Gavà, La Molletería, Major Trenta Sis restaurant, Martin’s, Masia Solior, Restaurant Pizzeria Margu, Sunset Burger, Tasta’mm y Sol Café serán los restauradores participantes.