Platos principales (o no)

TIMBAL DE BROTONS O ESPIGALLS CON GAMBAS

timbal de brotons con langostinos

SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS

detalle Salmón con arroz emplatado cocinado con LeKue

CREMA DE CALABACÍN CON TOQUE UMAMIZenital crema calabacin servida con loncha de jamon y sesamo ciruela ume_

ATUN MARINADO CON SALSA DE SOJA Y SESAMOatun marinado en soja con sesamo emplatado

PASTA A LA VONGOLEPasta a la vongole

POLLO A LA NARANJAPollo a la naranja

BACALAO ENCEBOLLADO

Bacalao encebollado servido

ENDIVIAS AL HORNO CON SOJA Y MIELEndivias hechas con salsa de reducción de soja y miel

 ZANAHORIAS CON SÉSAMO

Zanahorias cocinadas

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